呱呱厨艺长进之路:要想家人吃得饱,炒菜调料要用好

一个现象:如果我费了老鼻子劲做了几个菜,可是家人吃完饭后,菜还剩一大半,并且她们还要吃零食去赛满肚子,即使家人不说我什么,我是知道的:这天我做的菜很失败。

好在太太告诉了我一个窍门:要想把菜做得有味道,必须要有好的调料压阵。其他什么刀工啊,火候啊,不是一朝一夕能提高的事,唯有使用了好的调料,那就成功了一大半。菜的味道好,家人吃得来劲,肯定就会吃饱,我这个菜鸟厨师就会很高兴了。

太太建议我使用的是“海天”味极鲜酱油,如下图:

jiangyou

要写文章,就得对大家负责,我得查一下,看看这个牌子的酱油产品有啥负面新闻没有,我就到百度搜索了一下,输入关键词:海天 味极鲜酱油如何? 没有看到什么负面新闻。这个酱油应该还可以。

备注:本文不是广告宣传,我与海天酱油厂家没有任何关系。如果碰巧你是海天酱油的加拿大经销商,想给我这篇推荐短文打赏,我也是非常欢迎的,我的微信号: eegaga.