最近两天做早餐, 热小肉包子,它是从超市买的,放置在冰箱冷冻室。我用蒸锅热，我发现热好后,把小肉包子拿出来时,它粘在蒸锅格子上较紧,我使劲一拿,它的底部有一点儿皮被格子粘走了。拿出来的小肉包子很不美观,也损失了一些食物。
今天早晨又热小肉包子,我想了一个办法,我把小肉包子斜着放,不是底部平放。这样小肉包子与蒸笼格子接触面积小。当包子热好后,这一次包子可以完整地被拿起来。哈哈,这个办法不错。
工程师呱呱进厨房热包子,就是不一样。哈哈。
呱呱热包子,就是不一样
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哈哈，犯了一个大错误。表弟来微信：这是热包子，不是蒸包子。原文用字是蒸，后改为准确用语“热”，谢谢表弟的提醒。
还得意呢大工程师 。买块屉布，没有买块厚点医用纱布铺在蒸廉子上，包子放上面热还是蒸好，稍凉一抖搂就下来……唉
是啊,提醒得对。得意就会漏马脚!哎。要改啊
懒人版：
从冻柜中取出馒头，不用解冻，在冷水中冲一下，放进微波炉，一分钟左右，大功告成。
省事，省能源，不犯错。
你这个真是懒人版。快速!
在蒸盘上刷点油也行吧